麩と人参、玉ねぎ、ピーマンのめんつゆパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは袋の表示どおりに茹で水気をきります。

2. 2

   麩は食べやすく切りたっぷりの水で戻し水気を絞ります。

3. 3

   玉ねぎは薄切りに、ピーマンは細切りに、人参は皮をむいて千切りにします。

4. 4

   ←麩はこれを使いました

5. 5

   フライパンにオリーブ油を熱し生姜チューブ、玉ねぎ、ピーマン、人参を入れ炒めます。

6. 6

   しんなり炒まったらパスタ、麩を加えて炒め合わせます。めんつゆを加えて調味し出来上がり