厚揚げとナスのすりごま炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは一口大に切ります。ナスは食べやすく薄切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱し生姜チューブ、ナスを入れ炒めます。しんなりしたら厚揚げを加えます。

3. 3

   全体が炒まったらめんつゆを加えて調味します。仕上げにすりごまを加えて出来上がり