厚揚げのガーリック炒めのせ野菜サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ
- 1枚
- ミニトマト
- 4個
- サラダ菜
- 4枚
- レッドオーク
- 4枚
- ニンニクチューブ
- 1センチ
- ごま油
- 少々
- ★ポン酢
- 少々
- ★オリーブ油
- 少々
作り方
-
- 1
- サラダ菜とレッドオークは食べやすくちぎります。ミニトマトはヘタを取り食べやすく切ります。
-
- 2
- 厚揚げは一口大に切ります。フライパンにごま油を熱しニンニクチューブ、厚揚げを入れ炒めます。粗熱がとれるまで少し冷まします。
-
- 3
- ★を混ぜてドレッシングを作ります。
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- 4
- 器にサラダ菜、レッドオーク、ミニトマト、厚揚げを盛り合わせます
-
- 5
- 4に3をかけたら出来上がり
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