人参とスナップえんどう、白ごまの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップえんどうはスジを取り電子レンジでさっと加熱して小さく切ります。人参は皮をむいて細切りにし、電子レンジで柔らかく加熱してみじん切りにします

2. 2

   ボウルに卵を割りほぐし1、白ごま、みりん、白だしを入れ混ぜます。

3. 3

   卵焼き器にオリーブ油を熱し2の卵液を2分の1流し入れたら手前からくるくるとまきます
   空いたところに残りの卵液をいれ同様に焼いて出来上がり