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ハマチの白ネギと青じそのカルパッチョ レシピ・作り方
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ボンド子
簡単に
材料(2人分)
ハマチ(お刺身用さく)
80g
青じそ
4枚
白ネギ
4㎝
白ごま
少々
オリーブ油
少々
シークワーサー果汁
小さじ1
醤油
少々
作り方
1
白ネギはみじん切りに、青じそは千切りにします
2
1、オリーブ油、シークワーサー果汁、白ごまを混ぜます。少しなじませます
3
器に食べやすく薄切りにしたハマチを並べます。
4
3に2をのせ、醤油をかけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに
公開日:2020/03/21
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