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ブロッコリー
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ブロッコリーと豚こまのマスタード炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
うろちょろ
旬のブロッコリーでボリュームおかず。
みんながつくった数
4
件
材料(4人分)
ブロッコリー
1株
★粒マスタード
大さじ2
★しょうゆ
大さじ1
★みりん
大さじ1
豚細切れ肉
200g
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作り方
1
ブロッコリーを小房に分ける。
2
★をまぜておく。
3
フライパンに油(分量外)を熱して、豚肉を炒める。
4
豚肉の色が変わってきたら、ブロッコリーを加えて炒める。
油が回ったら、水大さじ2を加えてふたをし、3分くらい蒸し焼きにする。
5
★を加えて炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ブロッコリーが安かったので。
公開日:2019/12/22
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関連情報
カテゴリ
ブロッコリー
しょうゆ
フライパン一つでできる
豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
ブロッコリーと豚こまのマスタード炒め
このレシピを作ったユーザ
うろちょろ
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つくったよレポート(
2
件)
2019/12/28 09:11
粒マスタードがぴりりとおいしかったです!
よく寝てよく眠る
レポートありがとうございます(^o^) マスタードでちょっと大人の味ですね!
2019/12/24 21:23
ブロッコリーと豚肉合いますよね。おいしかったです!
とうすけ
レポートありがとうございます(^o^) おいしそうに作ってくださり、嬉しいです♪
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冬野菜
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