生キクラゲとオクラ、鰹節の卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生キクラゲは熱湯で茹で水気をきり細切りにします。オクラは熱湯でさっと茹で水気をきります。粗熱がとれたら小口切りにします

2. 2

   ボウルに卵を割りほぐし1、白だし、鰹節を混ぜます

3. 3

   フライパンをごま油を熱し2を流し入れます。かきまぜながら炒め卵が固まってきたら形を整えて出来上がり