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鯛のソテーとオクラのサラダ レシピ・作り方

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ボンド子
ドレッシングはお好みのものでどうぞ٩(๑>∀<๑)۶
和風も美味しいと思います

材料(2人分)

鯛(お刺身用さく)
60g
少々
胡椒
少々
小麦粉
少々
オリーブ油
少々
フリルレタス
2枚
サラダ菜
4枚
オクラ
6本
フレンチドレッシング
少々
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作り方

  1. 1
    オクラは熱湯でさっと茹で縦に半分に切ります。フリルレタスとサラダ菜は食べやすくちぎります。
  2. 2
    鯛は食べやすく切り塩、胡椒で下味をつけて小麦粉を薄くまぶします
  3. 3
    フライパンにオリーブ油を熱し2を入れ香ばしく焼きます。
  4. 4
    器に1、3を盛り合わせます。
  5. 5
    4にフレンチドレッシングをかけて出来上がり

きっかけ

夕食のサラダに

公開日:2019/09/17

関連情報

カテゴリ
魚介のサラダ

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