いか唐揚げの南蛮漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カットイカは食べやすく切ります。キッチンペーパーでしっかり水気をとり小麦粉をまぶします。

2. 2

   中温の揚げ油でカラッと揚げます

3. 3

   ★を混ぜて南蛮だれを作ります。

4. 4

   2を3に漬けます。カット野菜も加えます。少しなじませて器に盛り金ごまをかけたら出来上がり