豚こま肉とネギのかきたま汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、白だし、生姜のすりおろしを入れ火にかけます。

2. 2

   煮たったら豚こま肉を加えます。煮たったらあくをとります。

3. 3

   小口切りにしたネギを加えます

4. 4

   卵を割りほぐして流し入れます。卵固まったら塩、胡椒で味を調えます。仕上げにごま油を加えて出来上がり