オイルニンニクのせ鰹のたたき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に薄切りにしたニンニク、たっぷりめのオリーブ油を入れ弱火でじっくりニンニクを炒め煮にします。ニンニクが柔らかくなったら火を止めます。

2. 2

   鰹のたたきは食べやすく切り器に盛ります

3. 3

   2に1のニンニクの薄切りをのせ、オリーブ油を大さじ2分の1かけます。ポン酢をかけたら出来上がり