金時人参と紫キャベツのせ豆腐サラダ レシピ・作り方

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ボンド子
簡単に

材料(2人分)

絹豆腐
2分の1丁
紫キャベツ
2枚
金時人参
4㎝
柚子皮
少々
★オリーブ油
少々
★ポン酢
少々

作り方

  1. 1
    絹豆腐は食べやすく切ります
  2. 2
    金時人参は千切りにして熱湯でさっと茹で水気をきります。紫キャベツは千切りにします。柚子皮は粗みじん切りにします。
  3. 3
    ★を混ぜて2と和えます
  4. 4
    器に1を盛り3をのせて出来上がり

きっかけ

夕食に

公開日:2019/01/28

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カテゴリ
豆腐サラダ

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