材料(2人分)
- 油揚げ
- 1枚
- 卵
- 1個
- ブロッコリー
- 少々
- ケチャップ
- 少々
- クレイジーソルト
- 少々
- オリーブ油
- 少々
- ピザ用チーズ
- 少々
作り方
-
- 1
- ブロッコリーは小房に分けて電子レンジでさっと加熱します。
-
- 2
-
- フライパンにオリーブ油を熱しブロッコリー、割ほぐした卵、ピザ用チーズを流し入れます。かきまぜながら炒めクレイジーソルト、ケチャップを加えて調味して火を止めます
-
- 3
- 食べやすく切った油揚げに2をのせピザ用チーズをかけます。オーブントースターでカリッと焼き出来上がり
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