ネギとラディッシュの鰹のたたきマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鰹のたたき
- 少々
- ニンニク
- 1かけ
- オリーブ油
- 少々
- ラディッシュ
- 少々
- シークワーサー
- 3個
- 万能ネギ
- 少々
- ポン酢
- 少々
作り方
-
- 1
- 鰹のたたきは薄切りにして器に並べます
-
- 2
- ニンニクは薄切りにします。フライパンにオリーブ油を熱しニンニクを入れカリッと揚げます。油をきり粗熱がとれたら砕きます
-
- 3
- シークワーサーは薄切りに、ラディッシュも薄切りにします。万能ネギは小口切りにします
-
- 4
- 1に2、3をのせポン酢をかけて出来上がり
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