じゃがいもと枝豆、ほうれん草の焼きうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 茹でうどん
- 1袋
- ニンニク
- 少々
- 枝豆
- 少々
- じゃがいも
- 少々
- ほうれん草
- 少々
- オリーブ油
- 少々
- 塩
- 少々
- 粗挽き胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮をむいて賽の目に切り電子レンジで柔らかく加熱します。ニンニクはみじん切りにします。ほうれん草はざく切りにして電子レンジでさっと加熱します
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を熱しニンニク、じゃがいも、ほうれん草を入れ炒めます
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- 3
- ニンニクの香りがたったら茹でうどん、枝豆を加えて炒め合わせます
-
- 4
- 全体が炒まったら塩、粗挽き胡椒を加えて調味して出来上がり
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