高野豆腐とえのき、枝豆の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は賽の目に切ります。

2. 2

   ボウルに卵を割ほぐし白だし、枝豆、粗みじん切りにしたえのき、1を入れ混ぜます。

3. 3

   鍋に2を入れ火にかけます。大きくかき混ぜながら炒めます。卵が固まったら出来上がり