材料(1人分)
- ゆでうどん
- 1袋
- ナス
- 少々
- ミニトマト
- 4個
- 白ごま
- 少々
- オリーブ油
- 少々
- 焼肉のたれ
- 少々
- ガーリックパウダー
- 少々
作り方
-
- 1
- ナスは食べやすい大きさの薄切りにします。ミニトマトはへたを取り縦に4等分に切ります
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を熱しナスを入れ炒めます。ナスがしんなりしたらゆでうどんを加えます
-
- 3
- ミニトマトを加えてさっと炒め合わせたら焼肉のたれ、ガーリックパウダーを加えて調味します。白ごまをかけたら出来上がり
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