むき海老とカボチャのシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むき海老は背ワタを取ります。カボチャは皮をのぞいて賽の目に切り電子レンジで柔らかく加熱します。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにします。鍋にオリーブ油を熱し玉ねぎを入れ炒めます。

3. 3

   しんなりしたらむき海老を加えて炒め合わせます。全体が炒まったら水を加えます。

4. 4

   煮たったらクリームシチュールウを加えます。ルウが溶けたらカボチャを加えます。

5. 5

   煮たったら牛乳を加えます。とろみがついたら出来上がり