作り方
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- 1
- ごはんに白だしを混ぜ三角に握ります
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- 2
- ブロッコリーは熱湯でさっと茹で水気をきります。小さめに割いてマヨネーズ、塩、胡椒と和えます
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- 3
- ズッキーニは食べやすく切ります。フライパンにごま油を熱しズッキーニを入れ炒めます。しんなりしたらめんつゆを加えてからめます
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- 4
- ボウルに卵を割ほぐしマジックソルトを混ぜます。卵焼き器にオリーブ油を熱し卵液を流し入れます。卵が固まってきたら端から巻いて卵焼きを作ります
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- 5
- 器に1、2、3、4を盛り合わせて出来上がり
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