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お弁当用に!親子丼風玉子焼き レシピ・作り方
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あいてぃー1122
お弁当に入れられる親子丼
材料(2人人分)
鶏もも肉
1枚
玉ねぎ
1個
砂糖・醤油・酒
大さじ1.5くらい
だし汁
カップ1弱くらい
たまご
1個
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作り方
1
鶏肉は1口大、玉ねぎはくし形に切る。
2
親子丼の作り方と同じく、フライパンにだし汁を煮立てて鶏肉と玉ねぎを煮る。
調味料で味付けをする。
3
玉子焼きにする分だけ玉子焼き用フライパンに移す。汁は少なめに。溶いた卵をまわしかける。
4
卵をくるくるとまく。弱火で中までしっかりと火を通す。
6等分くらいに切って出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
親子丼を作るついでにお弁当用にもできないかと思って。
公開日:2018/05/23
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あいてぃー1122
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