舞茸と牛肉の焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は食べやすくほぐします。牛薄切り肉は食べやすく切ります。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱し1を入れ炒めます。牛肉の色がかわったら茹でうどんを加えて炒め合わせます。みりん、醤油を加えて調味して器に盛ります

3. 3

   小口切りにした万能ネギ、白ごまをかけて出来上がり