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豚肉と玉ねぎの五香粉甘酢炒めレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

血液サラサラ、元気回復レシピ。

材料（2人分）

豚肉　切り落とし: 150g

片栗粉: 大さじ1

ごま油: 大さじ1/2

玉ねぎ　薄切り: 100g

シメジ: 50g

*冷やし中華のたれ: 100ml

*五香粉: 小さじ1/3

ゆでブロッコリー: 60g

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作り方

1

豚肉に片栗粉をまぶす。ごま油をフライパンに温め、豚肉、玉ねぎ、しめじを炒める。
2

1に甘酢、五香粉を加えて炒め、手早く仕上げ、ブロッコリーを添え器に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手軽な炒め物おかずに。

公開日：2018/05/13

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関連情報

カテゴリ: フライパンだけでおつまみしめじ

料理名: 中華風の炒め物

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。結婚しました。旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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