プレーンオムレツのっけ、焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにします。ピーマンは細切りにします。フライパンにオリーブ油を熱し豚肉、玉ねぎ、ピーマンを入れ炒めます。しんなりしたら中華麺を入れます
-
2
全体が炒まったら天かす、焼きそばソースを加えます。全体にソースがからんだら器に盛ります
-
3
卵を割ほぐし牛乳、塩、胡椒を混ぜます。フライパンにバターを溶かし卵液を流し入れ手早く混ぜながら炒めます。卵が固まってきたらオムレツ型に形を整えて火を止めます
- 4 2の焼きそばに3をのせマヨネーズをかけたら出来上がり
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