えんどう豆と炒り卵のクリームチーズ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹でたグリンピース
- 大さじ2〜3
- 卵
- 1個
- オリーブ油
- 少々
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
- クリームチーズ
- 20g
作り方
-
- 1
- ボウルに卵を割ほぐし塩、胡椒を混ぜます。フライパンにオリーブ油を熱し卵液を流し入れかきまぜながら炒めて炒り卵を作ります。
-
- 2
- ボウルに茹でたグリンピースの水気をきってから入れ、豆が熱いうちにクリームチーズと和えます。1を加えてさっと混ぜたら出来上がり
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