葉も使った、玉ねぎとイカの炒めものレシピ・作り方

Name: 葉も使った、玉ねぎとイカの炒めもの
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 玉ねぎ（葉も） 1～2; イカ １～２杯; 粉末中華味 大匙1; サラダオイル 大匙1

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夏はぜ

イカと玉ねぎの炒めものは定番ですが、玉ねぎの葉も一緒に炒めると、美味しいです。

材料（2人分）

玉ねぎ（葉も）: 1～2

イカ: １～２杯

粉末中華味: 大匙1

サラダオイル: 大匙1

作り方

1

・イカを輪切りにします。
・玉ねぎと葉を食べやすい大きさにに切ります。
・サラダオイルを温め、玉ねぎを炒めます。
・玉ねぎが透き通ったら、イカを加えて、色が変わるまで炒めます。
2

粉末中華味と葉を加え、ざっくり混ぜます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

新玉の方が美味しいですが、普通の玉ねぎとネギでも美味しいと思います。

きっかけ

新玉の葉が美味しそうだったので作りました。

公開日：2017/06/05

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夏はぜ食材も、調味料もシンプルに。いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。 (=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=) ◆レシピブログ　　http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/