二種類のキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを千切りにする。切ったジャガイモは、600wで１分温める。ベーコン、千切りジャガイモをマフィン型に入れる。
   ※ジャガイモは全部使わずに1/4ほど少し残す。

2. 2

   A.玉ねぎ、しめじ、ベーコンを炒める。
   ベーコンは少し大きめに切って、焦げ目が付くぐらいまで炒める。塩コショウで味付け。
   ※炒めてる間に180℃にオーブンを温めておく。

3. 3

   B.残していたジャガイモ、かぼちゃ、玉ねぎはさいの目にきる。

4. 4

   C.玉子と牛乳をよくかき混ぜ、コンソメを少し入れる。

5. 5

   マフィン型のベーコンの方にBを入れる。

6. 6

   千切りジャガイモの方に、Aを入れる。

7. 7

   それぞれ具が入ったら、Cをマフィン型に流し入れる。
   ベーコンの方には切ったプチトマトをのせる。
   上にとろけるチーズをお好みでかける。

8. 8

   180℃に温めておいたオーブンで20～25分焼く。