＊ベーコンと玉ねぎのアラビアータ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタをお好みの硬さになるまで茹でます
   ※ザルに上げる前に茹で汁をお玉一杯分程度とっておいて下さい

2. 2

   パスタを茹でている間に材料を準備します
   玉ねぎはみじん切り、ベーコンは一口大にカットし、にんにくはすりおろします

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと唐辛子を炒めます

4. 4

   香りがたってきたら、ベーコンと玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりしてくるまで炒めます

5. 5

   そこにトマト缶を入れ、中火で5〜10分混ぜながら煮込みます

6. 6

   ウスターソースと塩胡椒で味を調えたら茹で汁を加え、パスタをあえたら完成です