大根とソーセージ、ルッコラのスープ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
k5b4
ソーセージの旨味の溶け出たスープで大ぶりの大根を煮込んだ体温もるスープです。

材料（2人分）

大根　乱切り
5センチ
*ソーセージ
6本
*エバラ　プチッと鍋　寄せ鍋
2個
*水
400ml
ルッコラ　3センチ幅に切る
50g
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    大根はレンジで3分加熱し、鍋に入れ*と一緒に煮る。
  2. 2
    大根が軟らかくなったら、塩こしょうで味を整え、ルッコラを加え軽く火を通し仕上げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

体を温める具沢山スープに。

公開日：2016/11/01
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の野菜その他のフランス料理ポトフちゃんこ鍋寄せ鍋
料理名
ソーセージと大根のスープ

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の野菜の人気ランキング

1位 重曹なしで簡単！わらびのあく抜きと保存
2位 山椒味噌
3位 山菜^ ^ ミズの下処理と保存♪
4位 捨てるところなし！山うどの葉♪麺つゆマヨ和え
5位 タンサン（重曹）でワラビアク抜き法
6位 中華風☆春雨サラダ
7位 本当に美味しい♪☆セロリのきんぴら☆お弁当にも◎
8位 ハチクのゆで方
9位 自分で葉さんしょうで佃煮を作ろう
10位 山菜の女王☆コシアブラのお浸し
その他の野菜のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

その他のフランス料理
TOP10
ポトフ
TOP10
ちゃんこ鍋
TOP10
寄せ鍋
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする