干物もさんまオリーブでピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパン等におりぃぶソース（少しだけ残す）を入れ、温まったら、にんにく、輪切りにした唐辛子を入れ炒める。

2. 2

   香りがよく出たら、戻した切り干し大根を入れ、塩こしょうをして炒める。

3. 3

   菜の花を軽く茹でておき、さんま甘露煮と一緒に食べやすい大きさに切る。

4. 4

   2）に汁の素を入れ、汁がなくなったところで3）を入れる。

5. 5

   軽く混ぜ、お皿に盛り、少し残したおりぃぶソースをかけ、出来上がり。