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おろしトンカツ レシピ・作り方
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ボンド子
大根おろしでさっぱり(^^)
材料(2人分)
豚ロース肉
2枚
小麦粉
少々
溶き卵
2分の1個分
パン粉
少々
大根おろし
大さじ4
万能ねぎの小口切り
大さじ1
塩
少々
胡椒
少々
トンカツソース
少々
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作り方
1
豚肉は筋切りをして塩、胡椒をします。小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけます。
2
170℃の揚げ油で1をカラッと揚げて油をきります
3
大根おろしの水気をかるくきりねぎと混ぜます。
4
2を器に盛り3をのせておこのみでソースをかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2015/11/04
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