ベトナム美肌サラダ レシピ・作り方

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k5b4
新鮮な野菜とナンプラーを使ったドレッシングでアジアンサラダを作りました。

材料（2人分）

サラダほうれん草
１５０g
赤玉ねぎ　みじん切り
大さじ4
ミニトマト
４個
*ナンプラー
大さじ1
*レモン汁
大さじ1
*酢
大さじ1
*砂糖
大さじ2
*こしょう
少々
*ネギ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    サラダほうれん草はきれいに洗い、水気を切り食べやすくカットする。赤玉ねぎは冷水にさらしたあと、水気を切っておく。ミニトマトは２等分に切る。
  2. 2
    *を混ぜ合わせておき、１の野菜を盛りつけたサラダに適量かける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ベトナム料理に添えるサラダに。

公開日：2015/11/26
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関連情報

カテゴリ
その他のベトナム料理ほうれん草
料理名
アジアンサラダ

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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