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甘長ピーマンの生姜焼き風 レシピ・作り方

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k5b4
甘長ピーマンをたっぷりと甘辛い生姜焼き風の味付けで、御飯のお供にしてみました。
みんながつくった数 1件

材料（5人分）

甘長ピーマン
３０本
ごま油
大さじ1
生姜　　千切り
小さじ2
*和風だし
１５０ｍｌ
*砂糖
大さじ1
*醤油
大さじ1半
*みりん
大さじ1
かつお削り節
2つまみ
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作り方

  1. 1
    甘長ピーマンは３等分に切り、フライパンで生姜とともに油炒めする。
  2. 2
    *を加え、煮絡め最後に削り節を加える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当のおかずに

公開日：2015/08/27
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関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般その他のお弁当（大人用）ごはんのお弁当（大人用）おにぎりのお弁当（子供用）ごはんのお弁当（子供用）
料理名
甘長ピーマンの佃煮風

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/08/01 07:19
生姜好きの旦那に大好評でした。お弁当に入れさせて貰いますね！
ももんが1106

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