☆ご飯が進む♪ もやしとピーマンのひき肉炒め☆ レシピ・作り方

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げんきノンタン
お安いもやし1袋でたっぷりな量が作れます♪
ご飯にのせてモリモリ食べてちゃってください^^
みんながつくった数 42

材料(3~4人分)

もやし
1袋
ピーマン
2個
豚ひき肉
200g
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆オイスターソース
小さじ2
☆砂糖
小さじ1/2
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1
    ピーマンは千切りにする。
    もやしはさっと洗い、ざるにあげて水気を切る。
  2. 2
    フライパンに油大さじ1を入れて熱し、ひき肉を入れて炒め、色が変わってきたらピーマンを入れてさらに炒める。
  3. 3
    もやしも加え、酒を入れて強火で炒める。
    もやしがしんなりしてきたら☆の調味料を加え炒め合わせる。
  4. 4
    味を見て塩こしょうをし、出来上がり☆

おいしくなるコツ

もやしを入れたら強火で炒めてください。 汁もたっぷり出ますが、その汁も美味しいので我が家ではご飯へかけて食べてくれています^^

きっかけ

お安くたっぷりと作れるメインのおかずを作りたく考えました。 もやしが嫌いな娘もこれならモリモリ食べてくれます^^

公開日:2015/06/23

関連情報

カテゴリ
もやし炒め簡単夕食豚ひき肉ピーマンもやし
関連キーワード
もやし ピーマン オイスターソース ひき肉

このレシピを作ったユーザ

げんきノンタン 0歳の息子と3歳の娘をもつ2児の母です。 ドタバタな毎日なので今は手抜き料理ばかり(笑) 子供が大きくなったら少し凝った料理もしたいなぁと思う今日この頃です。

つくったよレポート( 25 件)

2024/02/19 17:43
メイン感を出すためにピーマンは大きめ挽肉は混ぜすぎないとしましたが、写真映りがイマイチですね。味もおいしく簡単にできて助かりました。ありがとうございました。
あおboo
挽き肉を大ぶりに使うの私もよくやります!食べごたえがあって良いですよね♫お試しありがとうございます(*^^*)
2024/01/25 06:31
お安くたくさんの量が作れて、とっても助かりました。おいしかったです。
みくりみ
お財布に優しいメニュー大好きです☆お試しありがとうございます(*^^*)

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