☆お弁当に♪ ほうれん草&チーズ入り卵焼き☆ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
げんきノンタン
ほうれん草とチーズが入った卵焼きです♪
チーズのコクでほうれん草の味も気になりませんよ^^
みんながつくった数 3

材料(2人分)

2個
ほうれん草
20g
プロセスチーズ
2切れ
マヨネーズ
小さじ2
砂糖
小さじ1~2

作り方

  1. 1
    ほうれん草は茹で、みじん切りにする。
  2. 2
    プロセスチーズは角切りにする。
  3. 3
    器に卵を割り入れ、全ての材料を入れて良く混ぜ合わせる。
  4. 4
    フライパンに油(分量外)を入れて中火で熱し、よく温まったら3の卵液をいれる。
  5. 5
    気砲などは菜箸でつぶし、半熟になったら弱火にし、はじから巻いていく。(この時、チーズやほうれん草がよっていたらずらして全体にまんべんなくいきわたるようにする)
  6. 6
    包丁でお好きな大きさに切り分けて出来上がり☆

おいしくなるコツ

少し煙が出るくらい良くフライパンを温めてから卵液を入れたほうがうまく焼けます♪ マヨネーズを入れると冷めてもふんわりしたままです^^混ぜるときに分離したままですが、焼くと卵となじむので気になりません☆

きっかけ

お弁当などで良く作る卵焼きを色々とアレンジして作っています。

公開日:2015/06/02

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きごはんのお弁当(大人用)ごはんのお弁当(子供用)お弁当のおかず全般ほうれん草
関連キーワード
ほうれん草 チーズ 卵焼き

このレシピを作ったユーザ

げんきノンタン 0歳の息子と3歳の娘をもつ2児の母です。 ドタバタな毎日なので今は手抜き料理ばかり(笑) 子供が大きくなったら少し凝った料理もしたいなぁと思う今日この頃です。

つくったよレポート( 3 件)

2018/04/29 15:59
お弁当のおかずに、美味しく出来ました‼️
J-ANGEL
お弁当に入れて頂き光栄です♪ いつもの卵焼きもいろいろアレンジすると楽しいですよね☆れぽ感謝です^^
2016/03/26 18:23
チーズ入り美味しいです♪ごちそうさまでした!
あまあい
チーズが入ると野菜の味が気にならなくなりますよね^^ お口に合ってよかったです♪いつもれぽありがとうございます*^^*

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする