アスパラとエリンギのバター醤油炒めレシピ・作り方

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バター醤油が美味しいです(^^)

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

アスパラ: 1束

エリンギ: 1本

●酒: 大さじ2分の1

●醤油: 大さじ2分の1

●胡椒: 少々

オリーブ油: 大さじ2分の1

バター: 小さじ1

作り方

1

アスパラは根元のかたい部分は切り落とし4㎝長さに切り熱湯でサッと茹で水気をきります。エリンギは横に半分に切り幅2㎝くらいの短冊切りにします。
2

フライパンにオリーブ油を熱しエリンギ、アスパラを炒めます。エリンギが炒まったら●を加えて調味し、仕上げにバターをからめて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アスパラが安かったので(^^)

公開日：2015/05/22

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関連情報

カテゴリ: アスパラ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2015/08/14 07:20

美味しかったです！ご馳走様でした！

ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ作っていただいて嬉しいです。ありがとうございました(^^)

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