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パレルモのカリカリチーズ焼き レシピ・作り方

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k5b4
とっても肉厚で味わい深いパプリカをチーズと合わせたシンプルながら、素材の味が際立つ箸が止まらない一品。
みんながつくった数 1件

材料（5人分）

パプリカ（パレルモ）
３００ｇ
とろけるチーズ
１００ｇ
粗びきこしょう
少々
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作り方

  1. 1
    パレルモは種を取り、適度な大きさに切る。
    フライパンにパレルモより一回り大きいチーズを置き、その上にパレルモを置く。
  2. 2
    弱火で加熱し、チーズが溶け香ばしい色になるまで加熱する。仕上げに粗びきこしょうを振り、風味づけする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ワインのお供に。

公開日：2015/03/04
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関連情報

カテゴリ
パプリカクリームチーズモッツァレラチーズカマンベールチーズワインに合うおつまみ
料理名
パレルモのチーズ焼き

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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