皮目にオリーブオイルを塗ってから焼くとつややかに色よく仕上がります^^ 出た肉汁をかけながら焼いてもOK。 カロリーカットしたい方や余計な油を落としてさっぱりとした仕上がりにしたい時は、魚グリルで焼くとたくさん油が落ちるのでヘルシーです♪
毎年クリスマスに食べている我が家の定番のローストチキンです♪
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