キャベツのカレーパスタ レシピ・作り方
![キャベツのカレーパスタ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/bc7bf438069610799fc4333347b33304ce7df863.18.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- パスタ 80g
- キャベツの千切り 2枚分
- 玉ねぎのみじん切り 6分の1個分
- 豚挽肉 20g
- ニンニクのみじん切り 小さじ1
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- カレールー 2分の1かけ
- 水 50㏄
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 パスタは袋の表示どおりにゆでます。フライパンにサラダ油を熱しニンニク、玉ねぎ、豚挽肉を炒めます。
- 2 豚肉の色が変わったら、キャベツを入れ炒めます。キャベツがしんなりしたら水を加えます。
- 3 ふつふつしたら、カレールーを砕いて加え、塩、胡椒をして炒め煮にします。とろっとしたらパスタを加えて煮からめたら出来上がり
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