野菜入り炒り卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は軸をとり、竹の子、ピーマンはへたと種をとりそれぞれ細切りにします。卵は割りほぐし塩、胡椒をします

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱して椎茸、竹の子、ピーマン、長ネギを炒め塩、胡椒をします

3. 3

   2に溶き卵を長かさ入れへらで大きくかきまぜて炒めて出来上がり