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キャベツと油あげのぴり辛炒めレシピ・作り方

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お酒にもごはんにもよく合います(*^^*)

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

キャベツ: 150g

油あげ: 1枚

生姜のみじん切り: 小さじ2分の1

砂糖: 大さじ2分の1

酒: 大さじ2分の1

醤油: 小さじ2分の1

サラダ油: 大さじ1

赤唐辛子: 2分の1本

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作り方

1

キャベツはしんをのぞいて3㎝角のざく切りに、油あげも3㎝角に切ります。赤唐辛子は種をのぞきます
2

フライパンにサラダ油を熱し赤唐辛子、生姜を炒めたらキャベツ、油あげを加え炒め合わせます
3

砂糖、酒、醤油を加えてふたをして弱火で3分蒸し煮にして出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キャベツが安かったので(*^^*)

公開日：2014/10/29

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関連情報

カテゴリ: 油揚げ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2016/04/17 20:31

こんばんは☆ 薄揚げ星人、今日も美味しくお揚げ調理しました♡ 生姜たっぷり、ピリ辛で美味しかったです(*^^*)

✧٩(｡•̀ᴗ-)人(-ᴗ´•｡)۶✧薄揚げ星人仲間〜わーい！わーい！嬉しいなっ！٩(❛ัᴗ❛ั⁎)つくれぽありがとうございます

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