材料（2人分）
- 茹で黒豆
- 大さじ2
- えのきたけ
- 2分の1袋
- キャベツ
- 2枚
- ニンニクのみじん切り
- 2分の1かけ分
- 生姜のみじん切り
- 小さじ1
- ごま油
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- パスタは袋の表示どおりに茹でます。キャベツは小さめのざく切りにます。えのきたけは根元を切り半分に切ります
-
- 2
- フライパンにごま油とニンニク、生姜を入れ弱火で熱して香りを出します。中火にしてキャベツ、えのきたけを炒め、塩、胡椒をします。
-
- 3
- パスタ、黒豆を加え炒め合わせて出来上がり
きっかけ
黒豆を貰ったので(*^^*)パスタに入れてみました。
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