材料（１人分）
- ハヤシライス
- お玉１杯
- ご飯
- １杯
- 玉ねぎ
- １/4個
- エノキ
- １/２袋
- 卵
- ２個
- ケチャップ
- 大匙２～４
- 砂糖
- 大匙１弱
- 塩
- 少々
- 牛乳
- 大匙１弱
- バター
- 10ｇ
作り方
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- 1
- 玉ねぎとエノキはみじん切りにする
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- 2
- フライパンにオリーブ油少々をひき、玉ねぎを炒める
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- 3
- 透き通ってきたら、エノキを入れる
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- 4
- ご飯を入れてから、ケチャップを入れ、お皿に盛る
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- 5
- 卵を割り、牛乳、砂糖、塩を混ぜる
-
- 6
- フライパンにバターをひき、５を流し入れ、好みの焼き具合で、４の上にのせる
-
- 7
- 温めたハヤシライスをかける
おいしくなるコツ
ケチャップライスの中身は、玉ねぎだけでもいいですが、他に野菜を刻んで入れても美味しいです
きっかけ
オムライスが好きなので
関連情報
- カテゴリ
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オムライス
- 料理名
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ハヤシライスの残りｄｅオムハヤシ
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