野菜てんぷらと大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根とにんじんは皮をむき一口大の乱切り、天ぷらは4等分に切ります。

2. 2

   鍋に1の材料と*を注ぎいれ落し蓋をし火にかけます。
   大根、にんじんが軟らかくなるまで中火弱で煮ます。

3. 3

   淡口しょうゆは最後に加え、味と調整します。