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大根と豚挽肉の炒め物 レシピ・作り方

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ボンド子
大根とゴマ油はよくあいます。シャキシャキ大根と豚そぼろのがっつりオカズです

材料(2人分)

豚挽肉
80g
大根
100g
万能ネギの小口切り
大さじ1
大さじ2
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
ゴマ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根は皮をむいて5㎝長さの乱切りにします。フライパンにゴマ油を熱し豚挽肉を炒めます。
  2. 2
    豚挽肉が炒まったら大根を加え炒めます。大根がしんなりしたら酒、砂糖、醤油を加え汁気がなくなるまで炒め合わせ火をとめます
  3. 3
    万能ネギを散らしてさっとまぜ器に盛ったら出来上がり

きっかけ

挽肉が安かったので

公開日:2014/08/26

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カテゴリ
その他の豚肉

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