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厚揚げのおかかまぶしレシピ・作り方

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簡単ですがご飯によくあいます

材料（2人分）

厚揚げ: 1枚

水: 1カップ

和風顆粒だしの素: 小さじ1

醤油: 大さじ1

砂糖: 大さじ3分の2

鰹ぶし: 1パック

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作り方

1

厚揚げは熱湯をかけて油抜きをしてから2㎝角にきります。
2

鍋に水、和風顆粒だしの素を入れて弱火で5分煮たら醤油、砂糖を加え汁気がなくなるまで煮て鰹節をまぶしたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

タケノコの土佐煮の厚揚げバージョンです

公開日：2014/08/04

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カテゴリ: 厚揚げ

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