材料(2人分)
- 焼きソバの麺
- 1袋
- ご飯
- 1人分
- 赤ピーマン
- 1個
- 人参
- 1/2本
- レタス
- 2枚
- かまぼこ
- 1/2本
- ベーコン
- 3枚
- お好みソース
- 大匙3
- 塩コショウ
- 少々
- 鰹節
- 6g
- 青のり
- 大匙1/2~1
作り方
-
- 1
- ベーコン、赤ピーマン、人参を細切りに切る
レタスは一口大にちぎる
かまぼこを一口大に切る
-
- 2
- フライパンにサラダ油少々をひき、ベーコン、赤ピーマン、人参を炒める
-
- 3
- 1cm幅に切った焼きソバの麺を入れる
-
- 4
- ご飯、かまぼこをいれる
-
- 5
- お好みソース、塩コショウ、鰹節、青のりで味付けし、最後にレタスを入れてザッと混ぜる
おいしくなるコツ
鰹節は、たっぷり入れると美味しいです
きっかけ
焼きソバの麺が1玉しかないけれど、なんとか2人分ぐらいのご飯を作りたくて
関連情報
- カテゴリ
-
そばめし
- 料理名
-
野菜たっぷりdeそばめし
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