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チキンナゲット レシピ・作り方

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392boys
1歳の息子も食べやすいみたいです。

材料(4人分)

鶏もも肉
1枚
玉ねぎ
1/4玉
a.卵
1個
a.コンソメ
小さじ1
a.塩
ひとつまみ
1個
小麦粉
適量
パン粉
適量
揚げ油
適量
ケチャップ
お好みで
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作り方

  1. 1
    鶏肉の皮をはがす。身を細切りに切り、包丁でたたく。
    玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2
    1.とa.を混ぜる。
  3. 3
    2.を一口サイズに成型して、小麦粉→卵→パン粉の順につける。
  4. 4
    中温の油で、こんがり揚げる。
  5. 5
    盛り付ける際に、お好みでケチャップを添える。

おいしくなるコツ

タネがまとまりにくいかもしれませんが、小麦粉などをつけていけば、きちんと形になります。

きっかけ

子供達がナゲットが好きなので、作ってみました。

公開日:2014/01/25

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
チキンナゲット

このレシピを作ったユーザ

392boys 6歳4歳2歳の3兄弟のママです。毎日、手作り飯をモットーに、簡単に、そして家族みんなの心と体が満足するご飯づくりを心がけています。

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