☆優しい甘さ♪　かぼちゃと油揚げの味噌汁☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは良く洗い、皮のまま７～８ｍｍ幅の一口サイズに切る。

2. 2

   油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、半分の長さに切ってから千切りにする。

3. 3

   鍋に水６００ｃｃを入れて沸かし、だしとかぼちゃ、油揚げを入れる。
   かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

4. 4

   かぼちゃが柔らかくなったら、一度火を止めて味噌を溶き入れ、再度火を入れて味を見て出来上がり☆