☆なすと油揚げの味噌汁☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは縦半分に切り、さらに５ｍｍ幅に切る。

2. 2

   油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、横半分に切ってから５ｍ幅に切る。

3. 3

   鍋に水６００ｃｃを入れて沸かし、なすと油揚げを入れて少し煮る。

4. 4

   なすに火が通ったら、味噌を溶き入れて砂糖も入れ、味をみてできあがり☆