冷蔵庫の残り野菜でドライカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を全部みじん切りにする

2. 2

   挽き肉と野菜をフライパンで炒める

3. 3

   火が通ったら、酒を入れる

4. 4

   すぐにカレールーもいれてよく混ぜる

5. 5

   ルーが完全に溶けたら醤油を入れて混ぜる

6. 6

   水分が少なくてもったりしてるようだったら水を少し足してもいい

7. 7

   ご飯の上にカレー、その上にゆで卵を輪切りにして乗せる